Роль некоторых витаминов и минералов в здоровье кожи, волос и ногтей переоценить невозможно. Витамины для красоты продаются в красочных упаковках, но лучше всего их получать из природных источников.
Давно известно, что множество витаминов и микроэлементов выполняют функции антиоксидантов и способны значительно улучшить здоровье и качество вашей кожи. Но некоторые оказывают просто волшебный эффект. Давайте рассмотрим некоторые из наиболее эффективных витаминов и минералов и добавим их в диету! Воспользуйтесь таблицей витаминов и минералов, чтобы определить оптимальные продукты-источники важнейших нутриентов, без которых кожа высохнет, потрескается, зачешется или даже увянет.
Многие исследования также показывают, что некоторые витамины полезны не только при приеме внутрь, но и при нанесении на кожу. Например, в одном исследовании ученые из Кавасаки (Япония) обнаружили, что местное применение антиоксиданта, полученного из витамина B6 защищает кожу от вредоносных факторов окружающей среды, повреждения свободными радикалами, а также индуцирует сокращение морщин.
Витамины для красоты кожи
Витамин A просто незаменим для кожи. В косметологии этот витамин часто используется в достаточно известной форме – ретиноидах. Существует несколько форм ретиноевой кислоты, которая в свою очередь является активной формой витамина А. Ретиноиды применяются в качестве «золотого стандарта» в аnti-age уходе за кожей – кремы на их основе назначают при первых признаках старения. Неоднократно исследователи подтверждали, что в процессе лечения возрастных изменений с помощью ретиноевой кислоты в дерме восстанавливаются эластичные волокна коллагена, которые обеспечивают упругость кожи, а также снижают выраженность морщин. Некоторые исследования показали их эффективность в полном устранении поверхностных морщин.
Ретиноиды «рассеивают» мелкие морщинки, пигментные пятна и грубую кожу, которая стала толще под воздействием солнца. Незаменимы они и в лечении акне (угревой сыпи). Хотя дерматологи привыкли считать, что производные ретиноевой кислоты делают кожу более чувствительной к солнцу, теперь находится все больше доказательств тому, что ретиноиды на самом деле защищают кожу от дальнейших повреждений ультрафиолетовым излучением.
Встречаются разные производные и формулы ретиноевой кислоты, то есть ретиноидов: это ретинол, ретиналь и т.д. Средства на их основе обычно выпускаются в форме геля или крема: как правило, их нужно наносить только один раз в день, на ночь. Если применять производные витамина А в слишком высокой концентрации или слишком часто, это может вызвать покраснение кожи, стойкое раздражение, крайнюю сухость и шелушение. Особенно осторожным с нанесением ретиноидов следует быть людям, которые страдают розацеа. Косметологи и дерматологи рекомендуют начать с низкой концентрации (продукты ретиноевой кислоты в диапазоне от 0,01% в гелях до 0,1% в кремах) и применять их только каждый второй или третий день, обязательно наносить на ночь.
Витамины группы B необходимы для нормального «самочувствия» клеток всех органов и тканей, так что клетки кожи здесь не исключение. Крайне важно, чтобы организм получал достаточное количество продуктов, богатых витаминами группы В, (мясо птицы, яйца и зерновые продукты). У женщин, сидящих на жестких диетах, возникают с проблемы со «снабжением» необходимых витаминов и минералов. Нужно учесть, что дефицит витаминов группы B может привести к излишней сухости кожи или даже зуду. К тому же витамины этой группы необходимы для здоровья нервной системы, и их недостаток чреват инсомнией. Хроническая бессонница, в свою очередь, не лучшим образом отразится на состоянии кожи.
Витамины С и Е и селен. Исследования показали, что витамины С и Е, а также селен, помогают защитить кожу от вредного воздействия солнечных лучей и даже меланомы (рака кожи). Аскорбиновая кислота, токоферол и селен при совместном применении усиливают действие друг друга. Эти нутриенты работают, непосредственно ускоряя естественные процессы регенерации клеток дермы и эпидермиса, а также предотвращают дальнейшее повреждение клеток кожи. Эта группа антиоксидантов может фактически свести на нет некоторые признаки, связанные со старением – изменения цвета (гиперпигментацию) и тонкие первые морщины.
Если вы не получаете достаточно данных антиоксидантов с продуктами питания, американские дерматологи рекомендуют принимать их в добавках : от 1 000 до 3 000 мг витамина C, 400 международных единиц витамина Е (в виде альфа-токоферола) и 100-200 мкг селена (L-селенометионина), чтобы получить максимальную пользу для красоты кожи. Важно: нельзя давать селен детям, пока у них не выросли постоянные зубы, потому что это может помешать нормальному формированию зубной эмали.
Коэнзим Q10 является природным антиоксидантом, который синтезируется в организме, Коэнзим Q10 помогает клеткам расти и защищает их от разрушительного действия и развития некоторых форм рака. Также коэнзим Q10 необходим и для красоты. Снижение естественного уровня коэнзима Q10, которое нарастает с возрастом, как полагают, усугубляет признаки старения кожи. В исследовании, опубликованном в журнале Biofactors, указано, что нанесение на кожу средств на основе коэнзима Q10 помогло минимизировать появление морщин. Большинство исследований, указывает на оптимальную концентрацию этого кофермента в косметических средствах – 0,3%.
Альфа-липоевая кислота – это также антиоксидант, который при местном применении в виде крема помогает защитить кожу от вредного воздействия солнечных лучей. Исследования, которые оценивали кремы с 3 %-ной концентрацией альфа-липоевой кислоты, которые применяли один раз в день и медленно «наращивали» концентрацию активного вещества до 5 %, доказали эффективность этого вещества.
Стоит ли принимать добавки?
Сегодня изучаются многие другие нутриенты на основе растительных экстрактов на предмет их положительного воздействия на кожу, либо при попадании в организм или местном применении. Примеры: розмарин, томаты (активное вещество - ликопин), экстракт косточек винограда, граната, а также соя. Некоторые эксперты считают, что смесь из множества различных антиоксидантов и экстрактов может быть более действенным антивозрастным средством, чем отдельные продукты. Окончательный ответ о лучших дозах и экстрактов еще предстоит определить исследователям.
Так стоит ли принимать витамины в таблетках или все же доверить свое здоровье «старым добрым» продуктам питания? Напри мер, зеленый чай и даже шоколад могут помочь улучшить вашу кожу. Исследования показывают, что флавоноиды в зеленом чае являются мощными антиоксидантами, которые способны защитить кожу от воспаления и даже рака. Немецкие исследователи обнаружили, что женщины, которые в течение трех месяцев пили горячий какао с высокой концентрацией флавоноидов, обладали более мягкой, гладкой кожей, чем женщин, которые пили горячий какао с более низкой концентрацией флавоноидов. Многие эксперты считают, что витамины и минералы, которые человек получает вместе с пищей, более эффективны и безопасны, чем те, которые он потребляет в «пилюлях».