Логотип ZdravoE

Проблемы с желчным пузырем: правильное питание - неотъемлемая часть лечения

При проблемах с желчным пузырем, питание становится неотъемлемой частью лечения – это действительно важно. Довольно часто, нерациональное питание (особенно жирная или жареная пища) становится причиной проблем с желчным пузырем, как следствие – нарушения его функций. Таким образом, если придерживаться соответствующей диеты - это поможет эффективному лечению и исключит один из факторов риска.

Для большего удобства, диету можно разделить на два основных блока:

  1. Основные принципы
  2. Разрешенные/запрещенные продукты.

При специальном режиме питания помним:

  • Первое и самое главное – полностью исключить жареную и жирную пищу;
  • Включить в рацион продукты из цельного зерна, обезжиренные молочные продукты;
  • Ограничить потребление алкоголя (в идеале – совсем отказаться);
  • Ограничить до минимума или исключите полуфабрикаты или блюда быстрого приготовления (про фаст-фуд вообще надо забыть). Такая пища содержит слишком много соли и специй и, как правило, жира;
  • Главной частью рациона должны стать продукты с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка ускоряет процесс пищеварения и улучшает состояние желудочно-кишечного тракта в целом. Хорошими источниками клетчатки являются бобы и цельные зерна.
  • Фрукты и овощи– они должны составить примерно половину всего рациона. Придерживайтесь такого рациона и Вы обеспечите себя необходимым количеством клетчатки и снизите объем потребляемых калорий;
  • Максимально приблизить свой рацион к вегетарианскому. Не отказывайться от мяса вообще – просто уменьшить его количество до 3-4 порций в неделю. Само мясо должно быть постным.
  • Не переедать и не пропускать приемы пищи – оба варианта стрессовые для пищеварительной системы. Особенно внимательно относиться к завтраку – он должен быть питательным, но не тяжелым (к примеру, каша+ овощной или фруктовый салат);
  • Отказаться от диет для похудения – это чревато не только осложнением текущего состояния, но и может вызвать новые проблемы. Если есть необходимость «побороться» с лишними килограммами, делать это постепенно, с продуманным контролированным рационом и регулярными физическими нагрузками;

При проблемах с желчным пузырем, есть ряд продуктов, которые необходимо совсем исключить из рациона и, есть «рекомендованные» продукты.

Запомните, что злоупотребление даже «рекомендованными» продуктами так же может иметь негативные последствия.

Итак, рекомендованные продукты :

  • Оливковое масло
    Некоторые специалисты даже рекомендуют выпивать 30 мл масла на пустой желудок и запивать его небольшим количеством (100 мл) грейпфрутового или лимонного сока. Безусловно, перед этим стоит проконсультироваться с врачом – кислый сок цитрусовых может влиять на кислотность желудка. Тем не менее, оливковым маслом можно заправлять салаты или домашние смузи – от этого они станут только полезнее;
  • Свежевыжатый свекольный сок
    Не содержит клетчатки, но отличается высоким содержанием пектинов, позитивно влияющих не только на пищеварительную систему, но и участвующих в выведении холестерина;
  • Сок черной смородины
    Богат витамином С, железом, калием, пектинами, лимонной и яблочной кислотой. Его особо рекомендуют при хроническом холецистите. Вместо сока можно также употреблять желе приготовленное на основе свежевыжатого сока.
  • Нежирные молочные продукты
    Содержат большое количество белка, необходимого организму для нормальной роботы. Молоко можно использовать для приготовления каш, супов. Кефир нормализирует работу пищеварительной системы – его лучше пить на ночь.
  • Каши
    Вязкие и рассыпчатые каши полезны при проблемах с пищеварительной системой, особенно овсяная и гречневая каши. Оптимально их готовить с вечера на утро: хорошо промыть крупу, залить кипятком, оставить на ночь и утром просто подогреть.

Скажем твердое «нет» таким продуктам:

  • Красное мясо (утка, ягнятина, свинина). Замените его постным мясом (без жира), без кожи;
  • Орехи;
  • Молочные продукты с высоким процентом жирности, в том числе – мороженое;
  • Яйца (можно ограничить до 1 в неделю);
  • Шоколад;
  • Сладкие газированные напитки, кофе, черный чай (замените зеленым);
  • Капусту и цветную капусту.

Если Вы придерживаетесь диеты, то это поможет вашему организму справиться с возникшими проблемами. Так же не следует забывать про желчегонные препараты, способствующие желчеобразованию и выведению желчи. Проверенным ( более 50 лет на рынке)и безопасным ( комбинированный препарат на растительной основе) является отечественный препарат Аллохол. В его состав входит сухая желчь, измельченные листья крапивы, порошок сушеного чеснока и активированный уголь. Аллохол улучшает секреторную функцию клеток печени, тем самым ускоряет отток желчи по желчным протокам и способствует ее выведению. Аллохол нормализует работу печени, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта.

Аллохол рекомендовано применять взрослым по 1-2 таблетки 3-4 раза в сутки после еды на протяжении 3-4 недель. Потом – по 1 таблетке 2-3 раза в сутки после еды на протяжении 1-2 месяцев.

При необходимости по назначению врача курс лечения повторять 2-3 раза с перерывом в 3 месяца.

Обычно, первые признаки улучшения состояния (уменьшение болей в правом подреберье, исчезновение диспептических явлений) появляются на 5-8 сутки после начала лечения.

Форма отпуска: без рецепта

Внимание! Самолечение может быть опасным для вашего здоровья.

Аллохол имеет следующие противопоказания.

  • острый гепатит;
  • острая и подострая дистрофия печени;
  • обтурационная желтуха;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • острый энтероколит.

Особенные предостережения.

При желчекаменной болезни препарат применяют с осторожностью и только после консультации врача и проведения УЗИ (ультразвукового исследования.

Полную инструкцию можно прочитать на сайте http://bcpp.com.ua/

Регистрационное свидетельство № UA/2355/01/01

Cтатьи по теме:

Таблица витаминов и минералов в продуктах

Таблица витаминов в продуктах поможет сориентироваться с рационом. Подкорректировав план питания под личные потребности, можно решить многие проблемы со здоровьем, такие как выпадение волос, астения, нервное истощение, утомляемость.

Читать далее

Вред кофе: кофеиновая зависимость

Вред кофе заключается главным образом в том, что при неумеренном употреблении кофеин вызывает зависимость. Это побуждает пить еще больше кофе, что сказывается на психике и сердечнососудистой системе.

Читать далее

Раз горох, два горох…

При самом только упоминании гороха мало кто из нас сможет сдержать саркастическую ухмылочку. Мол, конечно-конечно, очень «полезный» продукт, а главное — стратегически важный — сила его «газовой атаки» может мгновенно поработить Вселенную!

Читать далее

Полезные свойства тыквы

Полезные свойства тыквы крайне разнообразны. В конце концов, в народной медицине уже давно используются свойства тыквы усиливать иммунитет, выводить из организма токсины и многие другие «бонусы».

Читать далее

Глютамат натрия: вред или опасность?

Глютамат натрия – усилитель вкуса – вездесущ. Он пробирается на наш стол в колбасах и балык, таится в сухариках и чипсах, в готовом супе и даже в пакетиках с пряностями.

Читать далее

неЧИСТАЯ сила

Часто, очень часто в разнообразных аннотациях к множеству снадобий значится волшебная формулировка: очищение от шлаков…

Читать далее

Пряности: расставьте акценты!

Мало кто из нас уделяет внимание такому, на первый взгляд, второстепенному компоненту, как пряности или специи. А если и уделяет, то использует при стряпне весьма скупой «аккорд»: черный перец, лавровый лист, гвоздика, укропчик...

Читать далее

Рецепты для тонкой талии

Рецепты для приготовления салата с грюнколью, заливного из курицы, имбирного чая и полезных конфеток.

Читать далее