Нет, пожалуй, на нашей планете элемента важнее для человека, чем кальций. Именно кальций составляет основу основ нашего тела – скелета, обеспечивает его прочность и крепость, а также участвует в работе сердца и нервной системы и во многих обменных процессах. И то, что кальций относится к разряду макроэлементов, подтверждает его значимость для здоровья человека и необходимость поддержания этого минерала на высоком уровне в нашем организме.
Кальций – основа основ организма человека, фундамент его прочности и здоровья. Однако парадокс: во многих странах наблюдается недостаток кальция в рационе людей разного возраста и разных социальных слоев. Украина – не исключение: потребление кальция нашими соотечественниками не соответствует рекомендуемым величинам. Недостаток кальция предопределяют пищевые предпочтения украинцев, которые, увы, основаны чаще всего на мясных продуктах и редко включают полезные молоко и творог в повседневную диету.
Потребность нашего организма в этом элементе значительно выше, чем предлагают многие диеты. В то же время усвоение этого макроэлемента в организме зачастую не осуществляется надлежащим образом и полноценно. Недостаток кальция - распространенная проблема. Но есть группы риска, которым недостаток кальция угрожает в большей мере.
Потребность организма в кальции зависит от возраста. Более всего кальций необходим в период усиленного роста скелета – в возрасте от 9 до 18 лет.
Возраст | Потребность в кальции (мг в день) | Необходимое количество молока |
4–8 лет | 800 | 3 порции |
9–18 лет | 1,300 | 4 порции |
19–50 лет | 1,000 | 3-4 порции |
Недостаток кальция также часто возникает у женщин в период беременности и лактации.
Недостаток кальция – проблема особой важности не только для детского и подрастающего организма или беременных и кормящих женщин. Начиная примерно с 25 -30 лет в костной ткани человека замедляются процессы обновления костной ткани, и кости начинают терять плотность. С возрастом костная масса человека начинает постепенно снижаться, и повышается риск развития остеопороза.
Потеря костной ткани особенно резко ускоряется у женщин после достижения менопаузы: возрастные изменения в гормональном статусе негативно влияют на опорно-двигательный аппарат – повышается риск переломов.
Вывод – для профилактики недостатка кальция требуется дополнительный прием этого макроэлемента. И не следует забывать о его верном спутнике - витамине D!
Увы, иногда даже правильный «молочно-сырный» рацион не решает проблему недостатка кальция в организме. Бывает, что даже пожизненная творожная диета не избавляет от опасности недостатка кальция. Дело в том, что для нормального усвоения в организме кальцию требуется маленький сателлит – витамин D. Он способствует правильному и полноценному всасыванию этого важного макроэлемента в тонком кишечнике.
Витамин D синтезируется в нашем организме под воздействием ультрафиолетового излучения. Но солнечная активность в нашей стране в осеннее-зимнее время невысока, поэтому выработка витамина D в это время практически прекращается. И это также может стать причиной недостатка кальция в организме.
Создатели препаратов, призванных устранить недостаток кальция, должны учитывать эту важную особенность. В препарате важно необходимое количество витамина D, чтобы «строительный кальций» усваивался полноценно. Для того, чтобы кальций надежно удерживался в костях, необходимы, важнейшие минералы – магний, цинк, марганец, медь, бор.
Недостаток кальция: разнообразные причины
Недостаток кальция в организме может быть вызван и такими «невинными», на первый взгляд, причинами, как
Трудно сыскать полностью здорового человека - к середине жизни мы обычно «обзаводимся» каким-либо хроническим заболеванием. Недостаток кальция в организме тем временем может быть связан и с некоторыми заболеваниями и патологическими состояниями. Недостаток кальция специалисты ассоциируют с длинным перечнем заболеваний и нарушений в работе органов и систем: