Логотип ZdravoE

Овощи будущего: картошка с Марса

Ученые надеются, что их эксперимент будет способствовать решению проблемы голода путем определения сортов картофеля, подходящих для выращивания в суровых условиях.

Перу – страна с наибольшим разнообразием картофеля во всем мире: там выращивают приблизительно 3 800 сортов этого корнеплода, отличающихся по размеру, форме, цвету, плотности кожи, содержанию крахмала, текстуре и вкусу. При этом все сорта нашли свое место в рецептах перуанской кухни. Поэтому ученые решили провести в Перу тесты, чтобы определить подходящих кандидатов среди этих сортов для выращивания на Марсе.

Планируется выращивать сто селекционных сортов, которые подвергались строгой оценке в экстремальных условиях, что, в конечном счете, может положить начало созданию на Красной планете купола, используемого для аграрных нужд.

CIP, некоммерческий научно-исследовательский центр, который нацелен на снижение уровня бедности и повышения продовольственной безопасности, уже отобрал первых 100 кандидатов. 40 из них являются родными для Анд, они могут расти в различных экологических зонах, выдерживают резкие перепады климата и воспроизводятся даже в скалистой, засушливой местности. Остальные 60 принадлежат к генетически модифицированным сортам, способных выжить с небольшим количеством воды и электролитов. Они также устойчивы к фитовирусам. Окончательный отбор должен выявить кандидатов, соответствующих конечным критерием: они должны не только хорошо расти на Марсе, но и в больших количествах размножаться.

«Мы почти на 100 процентов уверены, что многие из выбранных сортов картофеля смогут пройти эти тесты до конца», – заявил Хулио Вальдивия Сильва, перуанский астробиолог, который принимает участие в амбициозном проекте НАСА.

Cтатьи по теме:

Жертвы нападений страдают от паранойи

Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.

Читать далее

Чем старше возраст – тем опаснее секс

По результатам исследования ученых из Британской ассоциации планирования семьи, как мужчины, так и женщины среднего и пожилого возраста забывают предохраняться.

Читать далее

Две веские причины добавить корицу в кофе

За много лет было проведено десятки, если не сотни, перспективных медицинских исследований, иллюстрирующих, что прием корицы в умеренных количествах, предлагает множество преимуществ для здоровья.

Читать далее

Почему не стоит брить интимные зоны?

Практика удаления волос в интимных местах может увеличить риск развития неприятной кожной инфекции, - считают французские дерматологи.

Читать далее

Одна-единственная мутация ускорит наступление болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера, как считается, связана с формированием бляшек в головном мозге, что и приводит к необратимым последствиям – памяти и снижению интеллекта.

Читать далее

Европа обновила список опасных лекарств

Независимый медицинский журнал Prescrire опубликовал обновленный перечень лекарственных средств, которые «более опасны, чем полезны».

Читать далее

6 добавок в салат, которые помогают похудеть

Вы никогда не задумывались, почему ваша диета на сплошных салатах не помогает вам похудеть?

Читать далее

Все об Аллохолле

Аллохол – известный желчегонный препарат растительного происхождения, который выполняет много функций в организме: регулирует секрецию желчи, нормализует работу печени, а также снижает риск образования камней в желчном пузыре.

Читать далее

Новости по теме:

Синтетическое мясо полюбят даже веганы

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что только 1 из 5 человек были бы готов попробовать мясо, выращенное в лаборатории. Тем не менее, это не остановило производителей синтетической еды от продвижения подобных продуктов…

Читать новость
Морковь – мутант в мире овощей

Знаете ли вы, что раньше морковь выращивали ради ее душистых листьев, а не для употребления корней?

Читать новость