Логотип ZdravoE

5 продуктов, которым не место на столе

Список из пяти самых вредных продуктов можно, конечно же, дополнить, однако постарайтесь не допускать хотя бы их к обеденному столу.

  1. Переработанное мясо, в первую очередь – вареная колбаса. Главная причина такого отношения к колбасе – высокое содержание нитратов, используемых для поддержания «безупречного» розового цвета. Блокируя гемоглобин, эти вещества мешают клеткам дышать и полноценно функционировать.
  2. Консервы. Сушеные и консервированные продукты неизвестного происхождения, в особенности - грибы. Грибы, словно губка, впитывают соединения тяжелых металлов из почвы и воздуха. А ведь проверить, не были ли собраны аппетитные грибы вдоль оживленной трассы, невозможно. Кроме того, даже съедобные грибы при неправильной консервации могут стать смертельно опасными.
  3. Тунец и рыба-меч. Американские диетологи советуют быть осторожнее с этими сортами рыбы: они способны накапливать ртуть. Поэтому употреблять их чаще 2 раз в неделю не рекомендуется.
  4. Крепкие спиртные напитки. Они очень легко проникают в кровь, захватывая с собой токсины, которые в иных условиях миновали бы кишечник транзитом. Кроме того, этиловый спирт в буквальном смысле слова разрушает ДНК, не говоря уже о печени.
  5. Несвежий хлеб. В этом случае опасен не столько хлеб, сколько плесень, которая на нем образуется. Кстати, она может быть даже визуально не определяться. Так что или храните хлеб в холодильнике, или не покупайте впрок.

Cтатьи по теме:

Жертвы нападений страдают от паранойи

Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.

Читать далее

Чем старше возраст – тем опаснее секс

По результатам исследования ученых из Британской ассоциации планирования семьи, как мужчины, так и женщины среднего и пожилого возраста забывают предохраняться.

Читать далее

Две веские причины добавить корицу в кофе

За много лет было проведено десятки, если не сотни, перспективных медицинских исследований, иллюстрирующих, что прием корицы в умеренных количествах, предлагает множество преимуществ для здоровья.

Читать далее

Почему не стоит брить интимные зоны?

Практика удаления волос в интимных местах может увеличить риск развития неприятной кожной инфекции, - считают французские дерматологи.

Читать далее

Одна-единственная мутация ускорит наступление болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера, как считается, связана с формированием бляшек в головном мозге, что и приводит к необратимым последствиям – памяти и снижению интеллекта.

Читать далее

Европа обновила список опасных лекарств

Независимый медицинский журнал Prescrire опубликовал обновленный перечень лекарственных средств, которые «более опасны, чем полезны».

Читать далее

6 добавок в салат, которые помогают похудеть

Вы никогда не задумывались, почему ваша диета на сплошных салатах не помогает вам похудеть?

Читать далее

Все об Аллохолле

Аллохол – известный желчегонный препарат растительного происхождения, который выполняет много функций в организме: регулирует секрецию желчи, нормализует работу печени, а также снижает риск образования камней в желчном пузыре.

Читать далее

Новости по теме:

Микотоксины: как не отравиться продуктами?

Микотоксины – грибковые метаболиты, связанные с риском с различных заболеваний – способны посеять хаос и панику.

Читать новость
Корица повреждает печень

Некоторые люди могут быть особо чувствительными к этой специи и иметь более высокий риск повреждения печени, – считают ученые из США и Саудовской Аравии. Особенно опасна дешевая разновидность этой специи.

Читать новость