Новое исследование дает еще одно доказательство того, что диета может повлиять на течение онкологического заболевания.
Согласно новым данным, опубликованным в журнале Nature, единственный «кусочек» протеина, который мы получаем из пищи, может судействовать профилактике смертельно опасного типа рака молочной железы.
Специалисты из Центра биоинформатики и функциональной геномики в Сидар-Синай обнаружили, что, ограничивая потребление аминокислоты аспарагина, можно добиться более оптимистичных результатов в терапии при тройном отрицательном раке молочной железы – одном из наиболее агрессивных и резистентных терапии видов рака. По словам исследователей, это диетическое ограничение значительно снижает способность опухоли к распространению.
Ранее было обнаружено, что появление в первичной опухоли аспарагинсинтетазы – фермента, необходимого для образования аспарагина – в значительной степени связано с более активным распространением рака (метастазированием).
Правда, есть один нюанс: последнее испытание проводилось на животных. Однако если дальнейшие исследования с участием людей подтвердят полученные результаты, то ограничение количества аспарагина в диете онкопациентов может стать новой стратегией в клинической медицине наряду с химиотерапией и иммунотерапией.
Продукты, богатые аспарагином: молочные продукты, особенно молочная сыворотка; говядина, мясо птицы, яйца, рыба и морепродукты, спаржа, картофель, бобовые, орехи и семечки, соя и крупы. Продукты с низким содержанием аспарагина: большинство фруктов и овощей.