Чай – зеленый или черный – поможет снять окислительную нагрузку с ваших нервных клеток.
Вы должны заваривать только свежий чай, иначе вы не ощутите преимущества потребления катехинов из чая (ценных антиоксидантов), которые повышают вашу продуктивность. Учтите, чай также содержит кофеин, так что не пейте его больше, чем 2-3 чашки в день.
Кофе также полезен для мозга – в дополнение к тому, что он обеспечивает мгновенный прилив энергии и стимулирует творческую активность, этот напиток также содержит множество полезных антиоксидантов и других фитосоединений, которые в комплексе защищают нейроны от повреждения. И знаете ли вы, кофе на самом деле содержит даже клетчатку?
Хитрость заключается в том, чтобы не выпивать этого напитка больше, чем несколько чашек – иначе наш мыслительный орган от этого только пострадает, вызовет беспокойство, раздражительность. Но вы можете спокойно наслаждаться 2-4 чашками черного кофе в день, только, пожалуй, не стоит загружать его сахаром.
Какао-шоколад также содержит множество природных соединений, в том числе антиоксидантов, хотя также включает и небольшое количество кофеина. Какао стимулирует синтез серотонина – гормона хорошего настроения, так что выпив чашку этого напитка, вы почувствуете себя счастливы в кратчайшие сроки.