Логотип Портал вашего здоровья ZdravoE

Жареная картошечка реабилитирована при правильном жарении! Фритюрница ActiFry от Tefal

Жареная картошечка реабилитирована при правильном жарении!  Фритюрница ActiFry от Tefal

Жареный картофель первым попадает под обвинения в высокой калорийности. Хотя этот корнеплод сам по себе содержит чуть больше 72 ккал в 100 граммов, процесс жарения из-за высококалорийного подсолнечного масла увеличивает этот показатель втрое: до 220 ккал!
Однако как бы не ругали жареный картофель, оказаться от этого блюда, ставшего национальным, сложно… Впрочем, с недавних пор это и не нужно! Поскольку новая фритюрница ActiFry от Tefal с эксклюзивной функцией постоянного премешивания, позволяет приготовить килограмм жареного картофеля всего на одной столовой ложке масла! Кстати, по поводу масла… Эта модель может «разбить» еще один аргумент, приводящийся против жареного картофеля: потерю витамина Е при температурном воздействии растительных масел. Во фритюрнице ActiFry от Tefal в процессе готовки биологическая ценность масла сохраняется благодаря системе циркуляции воздуха и равномерному распределению тепла внутри ее.