Приятного аппетита: первый прикорм ребенка

Многие мамы не спешат с прикормом, причем первая попытка его введения не всегда оказывается успешной…

Оно-то и понятно: мамино молочко – наилучшая и самая вкусная еды для крохи-грудничка. Однако настает момент, когда пора знакомиться со взрослой едой и первым прикормом. Его наступление индивидуально и не всегда совпадает с возрастом 6 месяцев.

Когда вводить прикорм грудничку?

Сигналом к «старту» считается наличие хотя бы одного зуба, умение уверенно сидеть и, что самое главное, интерес к еде. И начинают с прикорма педагогического, так сказать, ознакомительного — можно «помусолить» деснами кусочек яблочка или сухарика, почувствовать иной вкус еды, но не наесться, повертеть в руках и во рту ложку.

Таблица прикорма для детей до 1 года*

*В таблице учитывается полный возраст ребенка.

Первая ложка прикорма: что полезнее?

Существует множество мнений о полезной «первой» пище для грудного ребенка: овощное пюре, фруктовое пюре и каши. В случае искусственного вскармливания ребенка или каких-либо проблем с работой пищеварительного тракта малыша, педиатры иногда советуют начинать прикорм с кисломолочных продуктов. Естественно, каждая мама выбирает свой вариант, исходя, в первую очередь из физического состояния ребенка.

Каши нужно выбирать без глютена, поскольку желудок малыша с глютеном не справится. То есть подойдут для этих целей рисовая, гречневая и кукурузная каши – разведенные молочные. Начинать стоит с одной чайной, ложки постепенно увеличивая порцию. После того, как выжидательная позиция завершена (дабы вовремя обнаружить аллергию), вводится новый продукт. При этом сахар и соль добавляются в пищу как можно позже и в минимальных количествах. Для улучшения вкуса лучше добавить каплю подсолнечное или сливочное масло.

Фруктовые пюре готовятся с исключением явных аллергенов – клубники, например. Можно использовать как свежеприготовленные пюре, так и обработанные термически, например, печеное яблочко. Овощи для прикорма берут только вареные, разбавляя их маминым молочком или смесью, и постепенно вытесняя последние овощным отваром.

Что же касается кисломолочных продуктов, то до определенного возраста материнское молоко обеспечивает пищеварительный тракт ребенка нужными бактериями. Если вы решили попробовать вводить прикорм именно с них, то для этих целей наиболее подойдут кефир, творог.

И лишь после 7 месяцев жизни можно познакомить грудничка с желтком. Желток вводят, начиная с 18, с добавкой перекрученной телятины или мясом кролика – эти виды мяса считаются оптимальными для ребенка, так как наиболее полно соответствуют потребностям подрастающего организма в аминокислотах.

Еда за взрослым столом

Естественно, маленький член семьи вскоре выразит желание столоваться вместе с родителями. И здесь уже многим придется пересмотреть свои гастрономические пристрастия: пищевое поведение родителей определяет таковое у детей. А это значит, что если ваш ребенок научится питаться правильно буквально с пеленок, риск развития проблем с его здоровьем во взрослом возрасте будет гораздо меньше. Поэтому молодым родителям стоит отказаться от копченной колбасы, обильного количества специй и приправ, фастфуда и прочих кулинарных «вредностей».