Некоторые исследования показывают, что зеленый кофе может помочь с потерей веса. В то же время неконтролируемый прием добавок с зелеными кофейными бобами может подорвать здоровье.
В последнее время зеленый кофе стал популярным дополнением в программах для похудения. Зеленые бобы кофе – это сырые необжаренные кофейные зерна. Процесс обжига зерен разрушает природные химических соединения, которые полезны для снижения сахара в крови и «блокировки» накопления жира.
Несколько небольших исследований показали, что люди, принимающие добавки зеленого кофе, теряют вес немного быстрее, чем люди, которые не принимали их. Зеленый кофе, как полагают некоторые специалисты, помогает снизить высокое артериальное давление. Зеленый кофе вызывает не так уж много побочных эффектов, в основном они связаны с кофеином. Среди них – головная боль, расстройство желудка, тревожность.
Впрочем, для людей с такими заболеваниями, как глаукома, диабет, гипертония, синдром раздраженной толстой кишки, остеопороз и нарушениями свертываемости крови, эта добавка может быть опасна. Небезопасно также то, что зеленый кофе взаимодействует со многими лекарствами – прежде всего, это стимуляторы, препараты для разжижения крови, и препараты, которые применяются для лечения симптомов менопаузы, болезней легких, депрессии, шизофрении, сердечнососудистых заболеваний.