Логотип ZdravoE

Картофель – корнеплод мира и благополучия

Картофель – корнеплод мира и благополучия

В новом исследовании было показано, что засухоустойчивый картофель, дающий урожай в разных почвах, является ключевым фактором относительного спокойствия и процветания европейских стран. После его внедрения в сельское хозяйство в XVI веке наступила практически новая эра европейской цивилизации.

Обнаруженный в Латинской Америке в 1400-х годах картофель, прежде чем завоевать Европу, значительно улучшил ее экономику, помог снизить стоимость земли, улучшил рацион человека и повысил доход. Причем всех – от крестьян до господствующих классов и на протяжении двух столетий. Картофель как фактор сельскохозяйственной революции снизил также экономическое и социальное давление, приводящее к военным конфликтам – как внутренних, так и межгосударственных.

В целом, авторы работы исследовали 2 477 битв, проведенных в 899 войнах за 500-летний период, и сделали два вывода.

  1. Стоимость земли, на которой выращивали картофель, снизилась – она упала с повышением производительности. Люди уже могли прокормить себя на меньшей площади, соответственно, когда стоимость объекта, за который вели борьбу, уменьшилась, конфликты поутихли. Войны начали представлять собой определенную финансовую опасность, и государства все меньше и меньше хотели рисковать ради земли: как пишут авторы, «стало слишком дорого участвовать в бою». Как говорится в исследовании, это в итоге привело к спаду крестьянских восстаний и гражданских войн.
  2. Увеличение доходов фермеров за счет больших и прогнозируемых урожаев увеличивало налоговые поступления в государственную казну, обеспечивая тем самым дополнительную политическую стабильность: опосредованно это помогало «покупать» мир. Культивирование картофеля также улучшило питание людей в периоды холодов или засухи, помогая поддерживать возрастающую численность населения.

Анализ не детализирует влияние картофеля на развитие конкретных войн или конфликтов, но говорит, что большинство регионов, которые он стабилизировал, находились в границах современной Австрии, Франции, России и Турции, а также частично на Ближнем Востоке и в Северной Африке.

Cтатьи по теме:

Жертвы нападений страдают от паранойи

Жертвы нападений страдают от паранойи

Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.

Читать далее
Почему женщина не хочет заниматься сексом, и что с этим делать?

Почему женщина не хочет заниматься сексом, и что с этим делать?

Отсутствие интереса к сексу – проблема многих женщин. К сожалению, в отличие от мужчин, у которых есть виагра, для женщин не разработаны лекарства, повышающие либидо. К тому же, часто женщины стесняются говорить о своих проблемах.

Читать далее
Анорексия: еще одна жертва

Анорексия: еще одна жертва

Французская модель и актриса, принявшая участие в кампании по борьбе с анорексией, скончалась в возрасте 28 лет. Фотографии и баннеры с изображением обнаженной Изабель Каро, вызывают отвращение не только к диетам, но и к модельному бизнесу.

Читать далее
Супружеская жизнь: четыре способа приятно удивить партнера

Супружеская жизнь: четыре способа приятно удивить партнера

Исследователи советуют супружеским парам не расстраиваться в том случае, если заранее запланированный «грандиозный романтический уикэнд» из-за плотного рабочего графика не состоялся.

Читать далее
3 правила: как сделать секс незабываемым?

3 правила: как сделать секс незабываемым?

Для того, чтобы доставлять истинное наслаждение, секс не должен быть лишен спонтанности, считают эксперты. Они предлагают последовать трем советам, которые вознесут вас на вершину блаженства.

Читать далее
Как распознать проблемы со щитовидкой? 6 симптомов

Как распознать проблемы со щитовидкой? 6 симптомов

Щитовидная железа – центр обмена веществ, и если она не справляется со своими «обязанностями», это обязательно скажется на нашем самочувствии. Существует много симптомов, указывающих на проблемы со щитовидной железой…

Читать далее
Чтобы не растолстеть… выключите свет!

Чтобы не растолстеть… выключите свет!

Как это ни странно звучит, но ночное освещение… приводит к набору избыточного веса. Об этом заявили ученые из США – страны, где ожирение приобрело масштабы эпидемии.

Читать далее
Мужчина и женщина: пять способов разнообразить отношения

Мужчина и женщина: пять способов разнообразить отношения

Ничто не может омрачить супружескую жизнь так, как рутина и серые будни. Чтобы вернуть романтику и разнообразить ваши отношения, эксперты из Университета штата Огайо в США (Ohio State University, USA) рекомендуют:

Читать далее

Новости по теме:

Стыд – эмоция… положительная Стыд – эмоция… положительная

Позор – столь мощная и дискомфортная эмоция – как оказалось, на самом деле обладает положительными свойствами: согласно новым данным, чувства стыда и унижения, в сущности, представляют собой эволюционный механизм, необходимый нам выживания.

Читать новость
Современный человек скудно чувствует запахи Современный человек скудно чувствует запахи

Широко распространено мнение, что люди плохо ориентируются в царстве запахов – по крайней мере, намного хуже, чем животные. И поэтому число наименований запахов гораздо скуднее, чем число звуков или визуальных образов.

Читать новость
DMCA.com Protection Status