Логотип ZdravoE

Мясо – источник инфекций мочевыводящих путей

Причиной инфекций мочевыводящих путей в основном являются болезнетворные штаммы кишечной палочки. Это обусловлено близостью уретры к анальному отверстию, причем вероятность заноса инфекции в уретру значительно возрастает при несоблюдении правил личной гигиены.

Эти факторы давно и хорошо известны урологам, которым приходится прилагать немало усилий для избавления больных от этих инфекций, которые поражают уретру, мочевой пузырь, а в наиболее тяжелых случаях – мочеточники и почки.

Чаще всего наблюдается восходящий тип распространения бактериальной инфекции: возбудитель, проникший в уретру, далее поражает мочевой пузырь, после чего в патологический процесс могут быть вовлечены и другие органы.

А ученые из университета американского штата Калифорния в городе Беркли совершили открытие, которое может значительно расширить представления об источниках возбудителей таких заболеваний.

Ученые провели исследование образцов мочи, полученных от 1 020 больных страдавших инфекциями мочевыводящих путей.

В 20% случаев в образцах мочи была обнаружена кишечная палочка.

Далее исследователи проверили на наличие кишечной палочки 200 образцов разного мяса, которое было приобретено в супермаркетах. Исследовались такие мясные полуфабрикаты:

  • куриное филе;
  • фарш из индейки;
  • говяжий фарш;
  • свиные отбивные.

Штаммы кишечной палочки, способные вызывать заболевания мочевыводящих путей, были обнаружены в 38% всех полуфабрикатов.

А специальный геномный анализ обнаруженной микрофлоры показал, что такие штаммы кишечной палочки содержались в 32% образцов куриного филе. Полное совпадение генотипов наблюдалось по 6 штаммам, которые были выделены как из мочи больных, так и из мясных продуктов.

Авторы этого открытия заявляют, что необходимо проведение новых исследований, в ходе которых нужно, как можно скорее установить следующие моменты:

  • пути передачи таких штаммов кишечной палочки пациентам;
  • методы профилактики заражения штаммами кишечной палочки.

А тем временем ученые напоминают традиционные способы профилактики инфекций мочевыводящих путей:

  • тщательная термическая обработка мясных полуфабрикатов;
  • тщательное соблюдение личной гигиены (мытье рук после каждого посещения туалета, гигиена области заднего прохода, частая смена белья);
  • поддержание водного баланса организма в норме. Достаточное потребление жидкости обеспечивает нормальный диурез, благодаря чему бактерии смываются мочой.

Cтатьи по теме:

Жертвы нападений страдают от паранойи

Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.

Читать далее

Чем старше возраст – тем опаснее секс

По результатам исследования ученых из Британской ассоциации планирования семьи, как мужчины, так и женщины среднего и пожилого возраста забывают предохраняться.

Читать далее

Две веские причины добавить корицу в кофе

За много лет было проведено десятки, если не сотни, перспективных медицинских исследований, иллюстрирующих, что прием корицы в умеренных количествах, предлагает множество преимуществ для здоровья.

Читать далее

Почему не стоит брить интимные зоны?

Практика удаления волос в интимных местах может увеличить риск развития неприятной кожной инфекции, - считают французские дерматологи.

Читать далее

Одна-единственная мутация ускорит наступление болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера, как считается, связана с формированием бляшек в головном мозге, что и приводит к необратимым последствиям – памяти и снижению интеллекта.

Читать далее

Европа обновила список опасных лекарств

Независимый медицинский журнал Prescrire опубликовал обновленный перечень лекарственных средств, которые «более опасны, чем полезны».

Читать далее

6 добавок в салат, которые помогают похудеть

Вы никогда не задумывались, почему ваша диета на сплошных салатах не помогает вам похудеть?

Читать далее

Все об Аллохолле

Аллохол – известный желчегонный препарат растительного происхождения, который выполняет много функций в организме: регулирует секрецию желчи, нормализует работу печени, а также снижает риск образования камней в желчном пузыре.

Читать далее

Новости по теме:

7 признаков инфекции мочевыводящих путей

Безопасный секс с презервативом отнюдь не гарантирует отсутствия инфекционных заболеваний уретры и мочевого пузыря, поскольку причиной такого заражения чаще бывают «собственные» микробы больного. Ученые назвали основные симптомы этой инфекции.

Читать новость