Обнаружение опасных свойств у бисфенола А, соединения, еще недавно использовавшегося в пищевой промышленности для изготовления консервных банок и даже бутылочек для детского питания, привело к значительному сокращению числа предметов, содержащих это опасное вещество.
Бисфенол А признан эндокринным дизраптором – то есть, химическим соединением, которое попав в человеческий организм, начинает вести себя как гормон, вызывая нарушения в работе разных систем.
В последние годы правительства десятков стран приняли решения о значительном сокращении использования бисфенола при производстве тары для продуктов питания. Однако он все еще применяется при производстве термобумаги, на которой кассовые аппараты печатают чеки.
А канадские ученые из университета провинции Альберта установили, что если бисфенол проник в организм через кожные покровы, то он будет выводиться гораздо дольше по сравнению с тем, когда это вещество попадает в организм через желудочно-кишечный тракт.
Авторы статьи опубликованной в сентябрьском выпуске онлайнового издания Environmental Science & Technology пригласили для участия в исследовании несколько десятков добровольцев.
Сначала участники съели печенье, которое содержало несколько микрограммов бисфенола А. Специальный анализ мочи показал, что вредное вещество полностью вывелось из организма в течение 24 часов.
На следующем этапе исследования испытуемые в течение нескольких минут держали в руках кассовые чеки из супермаркета.
В этом случае бисфенол А выводился из организма на протяжении почти 2-х суток.
По мнению авторов этого исследования, в настоящее время контактный способ проникновения вредного вещества в организм продолжает оставаться актуальной проблемой. Миллиарды людей ежедневно совершают покупки в супермаркетах и других магазинах, которые оборудованы кассовыми аппаратами.