Логотип ZdravoE

Причиной диабета может быть… любовь к мясу

Причиной диабета может быть… любовь к мясу

Исследователи пока еще не установили в точности физиологический механизм, который приводит к развитию диабета 2-го типа у любителей мяса, однако то, что связь между любовью к этому продукту и риском развития диабета существует, можно считать бесспорным фактом.

До сих пор было принято считать, что повышенное потребление мяса и продуктов его переработки (колбасы, ветчины и тому подобное) повышает риск развития некоторых форм рака. О потенциальной способности избытка мяса в рационе способствовать развитию сахарного диабета 2-го типа впервые сообщают американские ученые из университета Дьюка.

Авторы статьи, опубликованной в последнем выпуске онлайнового издания American Journal of Epidemiology, изучали заболеваемость этой формой диабета в группе численностью более 63 000 человек за период продолжительностью 11 лет.

В распоряжении исследователей также имелась подробная информация об образе жизни всех участников, включая их пищевые предпочтения.

Ученые из США обнаружили, что по сравнению с участниками с наиболее низким потреблением т. н. «красного» мяса (свинина, говядина, телятина, баранина) риск развития диабета у испытуемых с наибольшим потреблением таких продуктов был выше на 23%.

Еще более сенсационным выглядит сообщение, что аналогичным образом высокое потребление куриного и утиного мяса было связано с увеличением вероятности развития этого эндокринного заболевания на 15%.

В последнем случае ученым удалось установить главного «виновника» развития диабета – это повышенное содержание т. н. гемового железа в мясе птицы. Что же касается «красного» мяса, то исследователям еще предстоит идентифицировать те соединения, содержащиеся в нем, которые способствуют развитию диабета.

Cтатьи по теме:

Жертвы нападений страдают от паранойи

Жертвы нападений страдают от паранойи

Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.

Читать далее
Почему женщина не хочет заниматься сексом, и что с этим делать?

Почему женщина не хочет заниматься сексом, и что с этим делать?

Отсутствие интереса к сексу – проблема многих женщин. К сожалению, в отличие от мужчин, у которых есть виагра, для женщин не разработаны лекарства, повышающие либидо. К тому же, часто женщины стесняются говорить о своих проблемах.

Читать далее
Анорексия: еще одна жертва

Анорексия: еще одна жертва

Французская модель и актриса, принявшая участие в кампании по борьбе с анорексией, скончалась в возрасте 28 лет. Фотографии и баннеры с изображением обнаженной Изабель Каро, вызывают отвращение не только к диетам, но и к модельному бизнесу.

Читать далее
Супружеская жизнь: четыре способа приятно удивить партнера

Супружеская жизнь: четыре способа приятно удивить партнера

Исследователи советуют супружеским парам не расстраиваться в том случае, если заранее запланированный «грандиозный романтический уикэнд» из-за плотного рабочего графика не состоялся.

Читать далее
3 правила: как сделать секс незабываемым?

3 правила: как сделать секс незабываемым?

Для того, чтобы доставлять истинное наслаждение, секс не должен быть лишен спонтанности, считают эксперты. Они предлагают последовать трем советам, которые вознесут вас на вершину блаженства.

Читать далее
Как распознать проблемы со щитовидкой? 6 симптомов

Как распознать проблемы со щитовидкой? 6 симптомов

Щитовидная железа – центр обмена веществ, и если она не справляется со своими «обязанностями», это обязательно скажется на нашем самочувствии. Существует много симптомов, указывающих на проблемы со щитовидной железой…

Читать далее
Чтобы не растолстеть… выключите свет!

Чтобы не растолстеть… выключите свет!

Как это ни странно звучит, но ночное освещение… приводит к набору избыточного веса. Об этом заявили ученые из США – страны, где ожирение приобрело масштабы эпидемии.

Читать далее
Мужчина и женщина: пять способов разнообразить отношения

Мужчина и женщина: пять способов разнообразить отношения

Ничто не может омрачить супружескую жизнь так, как рутина и серые будни. Чтобы вернуть романтику и разнообразить ваши отношения, эксперты из Университета штата Огайо в США (Ohio State University, USA) рекомендуют:

Читать далее

Новости по теме:

Назван компонент кофе, защищающий от диабета Назван компонент кофе, защищающий от диабета

Повышенный интерес к кофе, проявляемый исследователями в последние годы, привел к серии интересных открытий. Так, датские исследователи вернули репутацию полезного вещества кафестолу, который в больших количествах содержится в кофе «по-турецки».

Читать новость
Кофе – «женское» лекарство от диабета Кофе – «женское» лекарство от диабета

Новое полезное свойство кофе обнаружили ученые из Португалии. Они утверждают, что у женщин, страдающих сахарным диабетом, регулярное потребление кофеина связано со снижением общего риска смерти. У мужчин-диабетиков такой связи обнаружено не было…

Читать новость
DMCA.com Protection Status