Выпить можно действительно… на здоровье

Во-первых, предупреждение: действительно здоровых способов потреблять алкоголь до сих пор нет – в конце концов, избыток таких «здоровых» напитков м может отправить вас в больницу с отравлением, и это меньшая из забот!

Чистый крепкий алкоголь хотя и не так вкусен, считается здоровым выбором – если потребляется умеренно, без примесей (разве что небольшим количеством льда). Так что водка, джин, виски и ром – самые приемлемые виды алкоголя, лишенные избытка калорий. Одна порция водки содержит только 97 калорий и 0 углеводов, в то время как порция джина содержит около 110 калорий и, опять же, 0 углеводов. Виски остается в диапазоне калорийности джина и водки.

Вино – также довольно здоровая альтернатива крепким спиртным напиткам. И к тому же оно намного вкуснее, если вы не привыкли к крепкому спиртному. Тем не менее, оно содержит от 100 до 150 калорий, а также около 5 граммов углеводов на порцию, но, по существу, является неплохим компромиссом. Ведь несколько лишних калорий и углеводов сочетается с рядом проверенных преимуществ для здоровья, которыми славится вино за счет содержания высоких концентраций антиоксиданта ресвератрола. Исследования показали, что этот антиоксидант помогает снизить «плохой» холестерин и одновременном повысить уровень хорошего «холестерина», а также уменьшить риск развития депрессии, рака и диабета.