В течение 10 лет ученые из исследовательского института в Лувене WELBIO и их коллеги из Университета Вагенинген в Нидерландах изучали безвредную бактерию под названием Akkermansia muciniphila.
Но только недавно они поняли, что эта бактерия встречается в меньших количествах в организме мышей, страдающих ожирением. Это позволило исследователям выявить несколько метаболических нарушений, ведущих к ожирению, и разработать терапию на основе этого микроба.
Далее они обнаружили, что пастеризация оказывала положительное воздействие на эти бактерии. «Неожиданно мы обнаружили, что пастеризация Akkermansia muciniphila содействовала более эффективному снижению развития жировой массы, а также резистентности к инсулину и дислипидемии у мышей», – пишут исследователи. Вероятнее всего, пастеризация делает эти бактерии эффективным, поскольку он убивает остальные микроорганизмы, конкурирующие с ними.
При помощи методов генной инженерии они создали штамм, выделяющий протеин Amuc_1100. В испытаниях на мышах, этот белок проявил положительное воздействие на функции иммунной системы, в частности, посодействовав укреплению иммунитета кишечника. Считается, что Amuc_1100 является ключом к противолипидемическому действию этих бактерий. В ближайшем будущем ученые планируют проверить эту версию в испытаниях с участием людей.
Хотя результаты их работы еще не весьма убедительны, все же ясно, что такое лечение для человека безвредно, ведь, в конце концов, Akkermansia muciniphila является одним из наиболее распространенных кишечных бактерий, обычным представителем микрофлоры.