До сих пор диетические добавки «для здоровья глаз» остаются весьма распространенным явлением.
Считалось, что для того, чтобы предотвратить или замедлить развитие возрастной макулярной дегенерации, добавки «для зрения» следует принимать ежедневно, причем повышая дозу. Но действительно ли увеличение рекомендуемой дозы повысит их защитную функцию?
Новый отчет специалистов из Центра Moran Eye в Университете штата Юта, опубликованный в JAMA Ophthalmology, показывает, что может произойти, когда пациент принимает больше БАДов, чем требуется.
Главный исследователь, доктор медицинских наук Пол Бернштейн, описывает случай пациента, который изначально не имел каких-либо проблем со зрением. Тем не менее, после приема таких средств у него развилась кримталлическая макулопатия, связанная с высокими дозами лютеина – антиоксиданта, который, как считается, крайне полезен для функции зрения.
В ходе обследования стало известно, что в течение последних восьми лет этот ежедневно пациент принимал БАДы с лютеином в дозе 20 мг, причем в дополнение к диете, богатой лютеином. Его ежедневный рацион включал брокколи, капусту, шпинат и пюре из авокадо, которое мужчина съедал каждое утро. В результате он принимал двойную дозу лютеина в течение долгих лет (норма – 10 мг в день).