Ученые планируют «выключить» жировые клетки

Новое исследование помогает объяснить, почему некоторым людям с ожирением и диабетом так трудно похудеть, а также предлагает варианты решения этой проблемы.

По сообщениям издания Nature Chemical Biology, исследователи из США обнаружили, что жировые клетки могут усваивать различные питательные вещества, только тогда, когда они созревают. Их работа показывает, как конкретные ткани в организме человека могут использовать особые питательные вещества.

В частности, обнаружилось, что жировые клетки превращаются в полноценные адипоциты только при определенных обстоятельствах – когда человек меняет характер питания и в организм поступает много глюкозы. При этом адипоциты задействуют в обмене небольшую группу незаменимых аминокислот , известную как аминокислоты с разветвленной цепью. Уровень этих аминокислот в крови, как правило, гораздо выше у диабетиков и тех, кто страдает от ожирения.

«Постигнув нюансы метаболизма жировых клеток на молекулярном уровне, мы закладываем основу для разработки лучших лекарственных методов лечения сахарного диабета и ожирения», – заявил ведущий исследователь Кристиан Металло, которому при поддержке коллег из Университета Калифорнии удалось, наконец, «расшифровать» поведение адипоцитов.