Как выбрать натуральные продукты в магазине

03/10/15

Сыры. Их готовят без добавления растительных жиров, если же на упаковке в составе масло все же указано, значит, это не сыр, а сырный продукт. На поверхности сыра не должны выступать капли воды, а сам кусок при надавливании должен пружинить и на нем не должно оставаться вмятин. Цвет сыра должен быть светло-желтым, однородным. Слишком бледный оттенок указывает на использование некачественного или обезжиренного молока, а слишком яркие цвета – на добавление красителей.
Майонез. Половина продукции, представленной в магазинах, имеет очень мало общего с настоящим майонезом, в котором должно содержаться не менее 65% растительного масла. Вместо этого мы покупаем продукт, где основными ингредиентами являются вода, соевое масло и уксус.
Заправки в салат. Одно исследование показало, что люди, которые потребляли много обработанных растительных жиров, содержавшихся в заправках для салатов, закусок и полуфабрикатов, продемонстрировали более высокие показатели интеллектуальной деградации (деменция, потеря памяти), чем люди, которые ели здоровые жиры. Большинство пищевых продуктов и фаст-фудов содержат вредное кукурузное, пальмовое, соевое масло и другие омега-6 жиры, в то времяя как оливковое в этом отношении безопаснее.

Cтатьи по теме:

Жертвы нападений страдают от паранойи

Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.

Чем старше возраст – тем опаснее секс

По результатам исследования ученых из Британской ассоциации планирования семьи, как мужчины, так и женщины среднего и пожилого возраста забывают предохраняться.

Две веские причины добавить корицу в кофе

За много лет было проведено десятки, если не сотни, перспективных медицинских исследований, иллюстрирующих, что прием корицы в умеренных количествах, предлагает множество преимуществ для здоровья.

Почему не стоит брить интимные зоны?

Практика удаления волос в интимных местах может увеличить риск развития неприятной кожной инфекции, - считают французские дерматологи.

Одна-единственная мутация ускорит наступление болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера, как считается, связана с формированием бляшек в головном мозге, что и приводит к необратимым последствиям – памяти и снижению интеллекта.

Европа обновила список опасных лекарств

Независимый медицинский журнал Prescrire опубликовал обновленный перечень лекарственных средств, которые «более опасны, чем полезны».

6 добавок в салат, которые помогают похудеть

Вы никогда не задумывались, почему ваша диета на сплошных салатах не помогает вам похудеть?

Все об Аллохолле

Аллохол – известный желчегонный препарат растительного происхождения, который выполняет много функций в организме: регулирует секрецию желчи, нормализует работу печени, а также снижает риск образования камней в желчном пузыре.

Новости по теме:

Яблоки – плоды здоровья и красоты

Организм требует свежих фруктов? Съешьте яблоко! Не так давно австралийские доказали, что яблоки – едва ли не самые полезные для человека фрукты.

Читать новость

Красное мясо опасно для женщин

Как показало масштабное 20-летнее исследование, женщины, которые потребляют большое количество красного мяса, тем самым повышают риск развития рака молочной железы почти на 25 процентов.

Читать новость