Молоко не так уж полезно

Пить много молока может быть вредно для вашего здоровья, сообщают шведские ученые, которые провели на эту тему новое исследование.

Новое исследование ученых из университета Упсалы в Швеции показало, что употребление большого количества молока не защищает мужчин или женщин от переломов костей. Впрочем, авторы работы говорят, что их результаты следует рассматривать с осторожностью.

Исследователи обнаружили, что большое количество молока в ежедневном рационе в течение периода исследования было статистически связано с повышенным риском смерти у мужчин и женщин. В испытании приняли участие более 61 000 женщин и 45 000 мужчин в возрасте более 39 лет, которые заполняли диетические анкеты для других научно-исследовательских проектов.

Тем не менее, результаты только указывают на связь и не прямую связь – так что люди не должны изменить свою диету на основе этих выводов, заявляют американские эксперты из Школы общественного здравоохранения при университете Нью- Йорк, авторы редакционной статьи, сопровождающей публикацию результатов этого исследования.