Логотип ZdravoE

Исследователи забраковали немецкое пиво

Германия гордится своей пивоваренной традицией. С тех пор как в 1516 году в этой стране был принят «закон чистоты пива», обеспечивающий стандартизацию методов производства и чистоту продукта, немецкое пиво считается эталоном качества.

Так, немецкие производители пива по-прежнему стараются поддерживать высокий уровень, в котором единственными ингредиентами, используемыми для приготовления пива должны быть ячмень, хмель и вода. Тем не менее, результаты недавнего исследования говорят о том, что немцы предали эту славную традицию.

Исследователи протестировали 24 немецких сорта пива, 10 из которых в настоящее время являются самым популярным в Германии, и отфильтровали их, чтобы обнаружить нежелательные вещества. Во всех случаях эксперты нашли фрагменты пластика (микропластмассы), которые определялись авторами работы как «волокна, пленка, фрагменты или гранулированные частицы из синтетических полимеров размером менее 5 мм». Микропластмассы в виде фрагментов были наиболее распространенными.

Исследователи также обнаружили в некоторых образцах остатки насекомых, песчинки, а в трех образцах даже присутствовали стеклянные осколки. В то время как песок может быть связан с использованием родниковой воды, которую некоторые пивовары позиционируют как единственно чистую, другие загрязнители были сочтены «признаком неадекватности производства и хранения продукции».

Cтатьи по теме:

Жертвы нападений страдают от паранойи

Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.

Читать далее

Чем старше возраст – тем опаснее секс

По результатам исследования ученых из Британской ассоциации планирования семьи, как мужчины, так и женщины среднего и пожилого возраста забывают предохраняться.

Читать далее

Две веские причины добавить корицу в кофе

За много лет было проведено десятки, если не сотни, перспективных медицинских исследований, иллюстрирующих, что прием корицы в умеренных количествах, предлагает множество преимуществ для здоровья.

Читать далее

Почему не стоит брить интимные зоны?

Практика удаления волос в интимных местах может увеличить риск развития неприятной кожной инфекции, - считают французские дерматологи.

Читать далее

Одна-единственная мутация ускорит наступление болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера, как считается, связана с формированием бляшек в головном мозге, что и приводит к необратимым последствиям – памяти и снижению интеллекта.

Читать далее

Европа обновила список опасных лекарств

Независимый медицинский журнал Prescrire опубликовал обновленный перечень лекарственных средств, которые «более опасны, чем полезны».

Читать далее

6 добавок в салат, которые помогают похудеть

Вы никогда не задумывались, почему ваша диета на сплошных салатах не помогает вам похудеть?

Читать далее

Все об Аллохолле

Аллохол – известный желчегонный препарат растительного происхождения, который выполняет много функций в организме: регулирует секрецию желчи, нормализует работу печени, а также снижает риск образования камней в желчном пузыре.

Читать далее

Новости по теме:

Пиво улучшает сексуальную функцию у мужчин

Пиво – идеальный компаньон для вечера с друзьями, но, по словам сексолога из США Ван Кирк, оно также помогает улучшить «производительность» мужчин под одеялом.

Читать новость
Нитро-пиво – новый тренд или вкусная альтернатива классическому?

Многие тенденции, наподобие моды на безглютеновую продукцию, приходят и уходят, причем некоторые в приживаются в пивоваренном мире. Конечно, трудно отследить их все, не говоря уже о том, чтобы попробовать…

Читать новость