Алкоголь: как не перебрать?

По данным недавнего исследования, опубликованного в International Journal of Drug Policy, соблюдая при дозировке простое правило «большого пальца», длина которого, как правило, составляет полстакана, можно избежать случайного «перебора».

В попытке определить факторы избыточного потребления спиртного, команда исследователей из государственного университета Айовы и Корнельского университета, проанализировала ряд обычных сценариев употребления алкоголя. Ученые также определили, как количество алкоголя влияет на состояние опьянения у мужчин и женщин или у людей с различным индексом массы тела (ИМТ).

Результаты показали, что ИМТ влиял на количество выпитого спиртного у мужчин, но не имел никакого значения у женщин. Но когда все добровольцы использовали правило «большого пальца», они выпивали меньше спиртных напитков, независимо от ИМТ или пола.

«Правило большого пальца пригодится для всех пьющих, особенно мужчин с высоким ИМТ, которым труднее контролировать размер порции», - рассказал профессор Брайан Вансинк, ученый из Корнельского университета.