Логотип ZdravoE

Сахар усугубляет вред жиров

Рацион с высоким содержанием фруктозы и с высоким содержанием жиров – это двойной удар по печени, считают исследователи из Италии.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Experimental Physiology, пристрастие к сладкой и жирной пище, которое свойственно большинству жителей развитых стран на Западе, может обернуться печальными последствиями.

Исследование специалистов из университета Неаполя показало, что даже краткосрочное потребление западной диеты, богатой насыщенными жирами и фруктозой, является более разрушительным для здорового развития печени, чем привычка есть или только сладкое или только жирное.

Ученые провели исследование с помощью животной модели, имитировавшей состояние здоровья взрослых людей, ведущих здоровый образ жизни. Взрослых крыс кормили в течение двух недель разными диетами: либо с низким содержанием жиров, но высоким сахара, либо наоборот, либо с высоким содержанием жиров и фруктозы одновременно.

Эта последняя схема питания очень похожа по составу на рацион, которому следует подавляющее большинство населения стран Запада. После двух недель ученые оценили у животных функцию печени, и мы обнаружили, что последняя диет наиболее пагубно воздействует на этот орган: в печени накопился жир, а ее чувствительность к инсулину снизилась.

Cтатьи по теме:

Жертвы нападений страдают от паранойи

Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.

Читать далее

Чем старше возраст – тем опаснее секс

По результатам исследования ученых из Британской ассоциации планирования семьи, как мужчины, так и женщины среднего и пожилого возраста забывают предохраняться.

Читать далее

Две веские причины добавить корицу в кофе

За много лет было проведено десятки, если не сотни, перспективных медицинских исследований, иллюстрирующих, что прием корицы в умеренных количествах, предлагает множество преимуществ для здоровья.

Читать далее

Почему не стоит брить интимные зоны?

Практика удаления волос в интимных местах может увеличить риск развития неприятной кожной инфекции, - считают французские дерматологи.

Читать далее

Одна-единственная мутация ускорит наступление болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера, как считается, связана с формированием бляшек в головном мозге, что и приводит к необратимым последствиям – памяти и снижению интеллекта.

Читать далее

Европа обновила список опасных лекарств

Независимый медицинский журнал Prescrire опубликовал обновленный перечень лекарственных средств, которые «более опасны, чем полезны».

Читать далее

6 добавок в салат, которые помогают похудеть

Вы никогда не задумывались, почему ваша диета на сплошных салатах не помогает вам похудеть?

Читать далее

Все об Аллохолле

Аллохол – известный желчегонный препарат растительного происхождения, который выполняет много функций в организме: регулирует секрецию желчи, нормализует работу печени, а также снижает риск образования камней в желчном пузыре.

Читать далее

Новости по теме:

Насыщенные жиры изнашивают суставы

Исследование, опубликованное в Scientific Reports, раскрывает еще одну темную сторону насыщенных жиров: они негативно влияют на состояние суставов, провоцируя остеоартроз-подобные нарушения их структуры.

Читать новость
Мясо – лучшее средство для повышения настроения!

Все больше и больше людей отказывается от употребления мяса, рассчитывая извлечь из этого определенную выгоду – укрепить здоровье.

Читать новость