Поль ванн дер Вельпен, глава службы здравоохранения Нидерландов, объявил сахар «одним из самых опасных наркотиков нашего времени», наряду с никотиновой алкогольной зависимостью.
«По сути, сахар – тот же наркотик, что сигареты и алкоголь, потому потребители должны получать информацию о том, какие последствия может вызывать «сахаромания», – заявляет ван дер Вельпен.
Кроме того, глава департамента здравоохранения Амстердама, который, слову, известен своим лояльным отношением к каннабису, предлагает ввести ограничения на продажу продуктов и напитков с высоким содержанием сахара.
По словам господина ван дер Вельпена, сахар вызывает не меньшую зависимость, потому люди должны быть информированы об опасности чрезмерного увлечения «белым ядом». Это, по его мнению, даст хорошие результаты, ведь многие, кто любит продукты послаще, просто не представляют реальной угрозы, которая над ними нависла. Причиной такой «агрессии» чиновника по отношению к сахару стали результаты проведенного недавно исследования, повергшие ван дер Вельпена в шок.
Как выяснилось, сахар оказывает мощное влияние на аппетит человека, подталкивая его к постоянным перекусам, что как раз на руку производителям сладких и зачастую бесполезных, а то и вредных для здоровья продуктов и напитков. Глава департамента здравоохранения Амстердама считает, что обязательной мерой, которая должна быть введена как можно скорее, является маркировка подобной продукции. Так покупатель, перед тем как положить в корзину продукт, будет знать, насколько он вреден и сколько сахара в нем содержится.