Из чего должен состоять здоровый суп?
03/04/13
В холода самое время подумать о горячем супе: чем ниже температура и суровее стужа – тем больше наш организм жаждет первого блюда.
Насытит энергией и согреет в холодный и ветреный период хороший говяжий суп со свежей зеленью, добавленной для витаминов. Подходящими ингредиентами для него станут капуста или свекла – они выводят из организма токсины.
Полезны традиционные курица и лук, которые можно просто отварить в течение 30 минут, добавив немного черного перца. Лук придает замечательную ненавязчивую сладость любому блюду и к тому же богат антиоксидантами. Можно добавить в готовку богатый фосфором шпинат и индийские специи – тогда из классического бульона получится полноценный суп!
Бобы содержат питательные вещества и необходимые для здоровья желудочно–кишечного тракта пищевые волокна – клетчатку. Бобовые являются одним из самых дешевых здоровых ингредиентов для супа. Много людей любит фасоль, но более полезной добавкой будет чечевица. Комбинация чечевицы и бурого риса с имбирем, тмином, душистым перцем и корицей будет здоровым решением для вегетарианцев.
Cтатьи по теме:
Исследования показали, что жертвы грабежей и нападений впоследствии страдают постоянным чувством паранойи – а это может отрицательно повлиять на их отношения с другими людьми.
Читать далее
По результатам исследования ученых из Британской ассоциации планирования семьи, как мужчины, так и женщины среднего и пожилого возраста забывают предохраняться.
Читать далее
За много лет было проведено десятки, если не сотни, перспективных медицинских исследований, иллюстрирующих, что прием корицы в умеренных количествах, предлагает множество преимуществ для здоровья.
Читать далее
Практика удаления волос в интимных местах может увеличить риск развития неприятной кожной инфекции, - считают французские дерматологи.
Читать далее
Болезнь Альцгеймера, как считается, связана с формированием бляшек в головном мозге, что и приводит к необратимым последствиям – памяти и снижению интеллекта.
Читать далее
Независимый медицинский журнал Prescrire опубликовал обновленный перечень лекарственных средств, которые «более опасны, чем полезны».
Читать далее
Вы никогда не задумывались, почему ваша диета на сплошных салатах не помогает вам похудеть?
Читать далее
Аллохол – известный желчегонный препарат растительного происхождения, который выполняет много функций в организме: регулирует секрецию желчи, нормализует работу печени, а также снижает риск образования камней в желчном пузыре.
Читать далее