Исключительно целебные свойства меда были известны со времен развития медицины в Древнем Египте. Там он ценился настолько высоко, даже использовался в качестве своеобразной валюты.
Эллинские спортсмены, которые участвовали в Олимпийских играх, ели лакомство из меда и сушеного инжира для повышения спортивных результатов. Гиппократ, отец современной медицины, верил в мед как в панацею: «Мед очищает раны, смягчает трещины и лечит карбункул и врачует язвы», – писал он. Воспользуйтесь советами специалистов, чтобы испытать целебные свойства меда на себе.
Боль в горле и кашель. Способность успокаивать боль в горле – одно из самых известных свойств меда. Мед даже может предотвратить простуду. Мед обладает сильными антибактериальными свойствами и обеспечивает временное облегчение от боли, снимает кашель (особенно полезен от ночного кашля у маленьких детей возраста) и является отличным бустером иммунной системы. Однако мед не следует давать младенцам в возрасте до 12 месяцев.
Раны, порезы и ожоги. Мед – отличное первое средство помощи при травмах, так как это природный антисептик. Он подавляет рост бактерий и, следовательно, помогает очистить раны. Мед также уменьшает боль и отечность, а способствует быстрому заживлению ран.
Мед способен устранить запор и вздутие живота. Он также богат полезными бактериями, которые действуют как пробиотики и поддерживают пищеварительную и иммунную систему. Чтобы улучшить пищеварение, попробуйте пить чай с медом и лимоном.
Мед может повысить работоспособность и выносливость и одновременно – уменьшить мышечную усталость. Это возможно благодаря идеальному сочетанию глюкозы и фруктозы в этом продукте. Глюкоза быстро всасывается организмом и дает немедленный прилив энергии, а фруктоза всасывается медленнее, обеспечивая тем самым устойчивый запас сил. Эта комбинация также помогает регулировать уровень сахара в крови.