От аллергии до полноты... один шаг
Методика тестирования Alcat появилась на свет вовсе не ради похудения! Оно оказалось всего лишь... случайно замеченным полезным "побочным" эффектом.
Первоначальная цель была куда серьезнее: очень и очень точно определить продукты питания, вызывающие аллергию. Такая дотошность была вызвана высоким процентом ошибок кожных проб. Его объясняли тем, что "контакт" продукта с кожей не столь интимен, как при переваривании пищи и поступлении питательных веществ в кровь. А потому решили анализировать "поведение" клеток крови при контакте с экстрактами продуктов.
Неподходящие продукты меняют форму и размер клеток, что фиксирует специальный анализатор. А при сильно выраженной реакции — даже разрушают особые клетки (гранулоциты). (Этот процесс лежит в основе развития анафилактического шока!).
Кстати, это единственный из методов, который прошел супернаучные тестирования и был признан достоверным организациями, регулирующими работу учреждений здравоохранения (NIBS Великобритании и FDА в США).
Один укол
Потребуется натощак сдать всего 10 мл крови (из вены) и вернуться в клинику через неделю. (Утром можно выпить лишь негазированной чистой воды).
К тому моменту подготовят примерный рацион питания и подробную классификацию продуктов. Их разделят на 4 группы. В зеленом списке будут полезные продукты, в желтом нейтральные, а в красном и оранжевом — запрещенные.
Кстати, тестирование проходят больше ста продуктов питания и около 30 химических веществ (красителей, консервантов, ароматизаторов).
Обратите внимание на подготовку к анализу: чтобы он был достоверен, после приема антибиотиков должно пройти 7 дней, а поливитамины лучше не принимать в течение трех дней до забора крови.
Заодно полечим!
Специалисты утверждают, что эта методика позволяет справиться с самыми разными недугами:
- синдромом раздраженного кишечника, при котором пассивность этого органа может смениться бурной деятельностью в самый неподходящий момент.
- синдромом расстройства внимания у детей (гиперактивностью). Он часто связан с реакцией на молоко, пшеницу, красители, консерванты, рафинированный сахар и кофеин.
- мигренью. Можно вычислить продукты, и даже запахи (!) которые провоцируют ее приступы. Чаще всего приходится отказываться от шоколада, маринованной сельди, острых сыров, гусиного паштета.
- синдромом хронической усталости. Непонятно как и почему, но исключение нежелательных продуктов заметно улучшает самочувствие при этой загадочной болезни.
- кожными проблемами (экземой, дерматитами).
Чаще всего в списке недоброжедателей оказываются: орехи (арахис и кешью), морепродукты, сельдерей, яйца, молоко, сыр, брокколи, кукуруза, апельсины, соя, тунец, индейка, помидоры.
У 98% людей придерживающихся рекомендаций ALCAT уменьшается масса тела или меняется соотношение мышечной и жировой ткани. В лучшую сторону. (Исследование Baylor Medical College).